Hvordan lage brun saus?

Brun saus – MatPrat

Tilsett hvetemel og brun over svak varme til blandingen får en nøttebrun farge. Spe med varm kraft eller buljong, og rør godt mellom hver gang du sper. La sausen småkoke i ca. 10 minutter.

Hvordan lage brun saus – YouTube

Click to view on Bing3:21

Apr 07, 2016 · Kunsten å lage brun saus. Å lage god hjemmelaget brun saus er en kunst som læres via trening og gode råd. Til de uerfarne som ønsker hjelp bruker jeg å gi noen generelle råd.

Author: Matfrabunnen Fb

Brun saus – Oppskrift fra TINE Kjøkken

Er det en saus som blir sett på som den mest tradisjonelle i norsk matlaging, så må det være brun saus. Perfekt til kjøttboller!

3.7/5(157)

Triks for å lage brun saus | Oppskrift | EXTRA

– Brun saus er den enkleste sausen du kan lage. Det er også den som blir mest brukt, så denne oppskriften er det bare å lære seg først som sist, mener matbloggeren. Heldigvis har hun en smart huskeregel som gjør at du aldri mer trenger å slå opp på nett når …

Brun saus med smør og mel – Oppskrift – Godt.no

Oct 06, 2008 · 1. Smelt smør i kokekaret og la det bli gyllent før melet røres inn. La blandingen bli jevnt brun. Rør godt hele tiden og ikke ha for sterk varme. (Beregn ca. 10 minutter å brune fett og mel, noe lengre tid hvis du har en stor porsjon.) 2. Spe med varm kraft eller sky. Spe ca. …

Total Time: 30 mins

Hvordan lage brun saus med bruning – Hvordan.no

Trinn 2: Tilsett kraft og kok ferdig Ta kjelen vekk fra platen og tilsett halvparten av den varme kraften. Rør godt så det ikke blir klumper. Tilsett resten av kraften når sausen er jevn.

Brun saus med smør og mel – Godt.no – Finn noe godt å spise

 ·

Mange sverger til ferdige poser når det skal lages brun saus. Det å lage sin egen hjemmelagede er imidlertid langt enklere enn mange tror. Og mye bedre!Kilde: Opplysningskontoret for meieriprodukter

Hjemmelagde kjøttkaker | Oppskrift – MatPrat

Tilsett hvetemel og brun over svak varme til blandingen får en nøttebrun farge. Spe med varm kraft eller buljong, og rør godt mellom hver gang du sper. La sausen småkoke i ca. 10 minutter.